Réalisé avec la contribution de la Direction du Développement économique et du Tourisme - Région des Abruzzes
dans le cadre du Projet Interrégional Amélioration de la qualité de l'offre touristique (Qualità...ilia) c.5, art.5 L.135/01- Actions spécifiques
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Vins et Gastronomie
Nos collines sont recouvertes de belles olivaies qui produisent de l'excellent Huile Extra-Vierge d'olive et de vignobles qui donnent des vins réputés et renommés dans le monde entier. La pauvreté de nos montagnes était adoucie par la richesse de ce que autrefois était appelé l'or rouge, le safran, importé par des moines déjà depuis le treizième siècle et après exporté de la Plaine de Navelli à la riche Allemagne impériale. Il ne faut pas rater l'occasion de participer à l'un de nos circuits pour mieux connaître cette partie de notre région.
Art et Vin dans les Abruzzes
La province de Teramo, berceau d'exquis bons petits plats et terre de grands vins. Plats savoureux mais au même temps légers, accompagnés de vins très réputés: Montepulciano, Trebbiano d'Abruzzo et Cerasuolo. Visiter la province de Teramo sans déguster sa cuisine et ses vins c'est comme aller à Rome et ne pas visiter le Colisée!!
La route des pâtes
L'ancienne tradition de fabricants de pâtes de notre région arrive à un niveau très haut dans la vallée du Fleuve Verde, a Fara S. Martino, au pied de la montagne Maiella. L'eau très pure, aux tons verts, jaillit du rocher à une température de 8° C, et c'est le premier des ingrédients naturels qui permet une production excellente et inimitable de pâtes.
REGARDEZ TOUS LES RENDEZ-VOUS GOURMANDS
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